Le Brunch Bazar à Paris, ce n’est pas un seul endroit ni un seul événement. Sous ce nom coexistent deux formats qui n’ont presque rien en commun : un restaurant permanent familial dans le 8e arrondissement, et des événements pop-up éphémères à l’ambiance festive. Selon que vous venez avec des enfants ou entre adultes pour une sortie animée, vous n’allez pas au même endroit, vous ne payez pas le même prix, et vous ne mangez pas la même chose.
Quel format est fait pour vous ?
Vous venez en famille avec des enfants (3-12 ans) ?
→ Le restaurant permanent dans le 8e, buffet à volonté, ateliers enfants le week-end.
Vous cherchez une sortie entre amis, ambiance DJ et street-food ?
→ L’événement pop-up, sur un week-end ponctuel, avec pass à acheter à l’avance.
Le restaurant permanent : buffet familial le dimanche
Dans le 8e arrondissement, le Brunch Bazar propose chaque dimanche un buffet à volonté de 11h à 15h. Le public visé est clairement les familles avec enfants entre 3 et 12 ans : des ateliers sont prévus pour eux, ce qui laisse aux adultes un moment pour manger tranquillement.
Au buffet, on trouve des classiques bien exécutés : œufs Florentine, crêpes, mini-pancakes, salade de quinoa, plateau de fromages. Rien d’extravagant, mais une table pensée pour durer deux heures sans que personne ne s’impatiente.
Les prix, selon restaurant-imaginaire.fr : entre 25 et 35 € par adulte, entre 15 et 20 € par enfant. Pour une famille de quatre personnes (deux adultes, deux enfants), l’estimation fournie par la même source est de 100 à 120 €, brunch et animations inclus. Ce chiffre peut varier selon la formule choisie et selon que les boissons sont comprises ou non – un point sur lequel revenir avant de réserver.
Les événements pop-up : street-food, DJ et mode le temps d’un week-end
Le second format est tout autre. Ces éditions pop-up attirent en moyenne plus de 6 000 visiteurs sur un week-end, selon restaurant-petite-alsace.fr. L’ambiance s’éloigne du brunch dominical tranquille : DJ sets, animations mode, stands de créateurs, et une offre culinaire résolument internationale.
Au menu de ces éditions : dim sum, empanadas, hot-dogs végétariens, bar à glaces Ben & Jerry’s. Des options vegan et sans gluten sont disponibles sur les stands, même si la sélection exacte dépend des exposants présents à chaque édition.
L’accès se fait via un pass : environ 15 € à la journée, 22 € pour le week-end entier, selon restaurant-petite-alsace.fr. Un billet d’entrée seul, donnant accès aux stands sans brunch complet, existe à moindre coût – utile si vous venez surtout pour l’ambiance et la restauration à la carte.
Ces événements ne se tiennent pas chaque week-end. Les dates changent d’une édition à l’autre, et rien ne garantit qu’une édition soit programmée le week-end où vous souhaitez y aller. Avant de planifier quoi que ce soit, vérifiez les dates des prochaines éditions sur les canaux officiels du Brunch Bazar.
Avant d’y aller : ce qu’il faut prévoir
Pour le restaurant permanent, la réservation est recommandée 10 à 15 jours à l’avance selon unlyondanslacuisine.fr. Le dimanche matin dans le 8e, les tables partent vite, notamment en période de vacances scolaires.
Pour un pop-up, achetez votre pass à l’avance : avec 6 000 visiteurs sur un week-end, les créneaux ou les formules complètes peuvent se fermer avant le jour J.
Dans les deux cas, regardez si les boissons sont incluses dans votre formule. La différence peut représenter entre 10 et 20 € par personne selon la formule choisie, ce qui modifie sensiblement le budget total d’une sortie en groupe.
Une fois votre format choisi, l’étape suivante est simple : vérifiez les dates des prochains pop-up sur le site officiel, ou réservez votre table au restaurant permanent avec le délai recommandé.